Pancakes Fluffy

Instructions

• Préparation de la pâte
• Dans un saladier, mélanger les oeufs & l’eau.
• Incorporer le yaourt au mélange.
• Ajouter le sucre & la levure.
  Mélanger à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
• Cuisson
• Huiler une poêle & la mettre à chauffer à feu moyen.
• Verser une louche de préparation.
  Laisser cuire jusqu’à ce que le dessus commence à “buller”.
• Retourner le pancake.
  Laisser cuire 2 minutes supplémentaires environ (temps à adapter selon observation)