Gâteau au Yaourt & Pépites de Chocolat
Plat : Gâteau au Yaourt u0026 Pépites de ChocolatCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
6
PersonnesPréparation
15
minutesCuisson
30
minutesIngrédients
- Principaux
Yaourt de Soja : 3 x Unités (300 g)
Farine : 3 x Pots de Yaourt
Sucre roux / Cassonade : 1 x Pot de Yaourt
Huile (Colza / Tournesol / Arachide …) : 1/2 x Pot de Yaourt
Pépite de Chocolat : 50 g
- Condiments / Epices
Levure : 1 x Sachet
Arôme de Vanille : 1 x Cuillères à Café
Fleur de sel : 1 pincée
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.
- Préparation de la pâte
- Dans un saladier, mélanger yaourt – huile – sucre – vanille.
- Incorporer la farine & la levure.
Continuer à mélanger l’ensemble. - Ajouter les pépites de chocolat.
Mélanger l’ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène. - Cuisson
- Beurrer / Fariner un moule à gâteau.
- Verser la pâte dans le moule.
- Enfourner pendant 30 minutes, mi-hauteur, 180°C à chaleur tournante.
Notes
- V1.0 : 12/11/2023
- Source : Blog culinaire + Adaptation Astrid